آموزشگاه آشپزی وانیل با مدیریت حرفه ای مجموعه توسط سرکار خانم بیگدلی با بیش از 10 سال سابقه و تجربه ارزشمند در برگزاری دوره تخصصی فینگر فود سعی دارد بهترین را به مشتریان خود ارائه دهد. شما در دوره فینگرفود با سبک متنوعی از آشپزی آشنا خواهید شد. تمامی علاقمندان به آشپزی و دوره آموزش فینگرفود می توانند در این دوره شرکت کنند. بیشترین مخاطبین کلاس فینگر فود کسانی هستند که می خواهند برای مهمانی ها و جشن های خود سلیقه به خرج دهند و علاوه بر این متقاضیان کار در رستوران ها نیز می توانند در دوره تخصصی فینگر فود شرکت کنند.

دلیل استقبال از فینگرفود

تهیه و ارائه غذاها در ابعادی کوچکتر از اندازه های همیشگی امروزه جذابیت خاص خود را دارد و فینگرفود به دلیل راحتی در طبخ و سرو و با ظاهری زیبا و متنوع که به هر سفره زیبایی خاصی می بخشد طرفداران زیادی پیدا کرده است. همچنین فینگرفود بهترین گزینه برای مهمانی ها و سلف سرویس ها است. این غذا در مقابل غذاهای چرب و مضر قرار می گیرد. فینگر فود را می‌توان به عنوان پیش غذا یا حتی غذای اصلی در مهمانی‌ها سرو کرد؛ هرچند که بهتر است برای غذای اصلی از فینگر فود گرم و برای پیش ‌غذا از فینگر فود سرد استفاده کنیم. به عنوان مزیت دیگر پذیرایی با فینگر فود می‌توان به این اشاره کرد که اندازه کوچک این نوع غذا باعث می‌شود بتوانید در مهمانی‌ها با انتخاب ترکیب‌های مختلف طعم‌های زیادی را مزه کنید.

فینگرفود اولین بار در کافه‌های آمریکا به چشم خورد و به‌مرور زمان با استقبال عظیمی از مردم روبرو شد از فینگرفود برای مهمانی‌های سلف‌سرویس و جشن‌های بزرگ استفاده می‌کنند. در آمریکای شمالی و جنوبی به علت مصرف غذاهای پرکالری از فینگرفود معمولاً به‌عنوان پیش‌ غذا استفاده می‌کنند، همین‌طور معمولاً در کشورهای اروپایی از فینگرفود بعنوان وعده غذایی استفاده می‌شود و همین‌طور در کشورهای آسیایی هم به علت راحتی تهیه آن بسیار رواج پیداکرده است.

در صرفه‌جویی زمان غذاهای فینگرفودی می‌توانند به ما کمک کند به‌خصوص برای افرادیکه شاغل هستند و زمان کافی برای پخت غذا برای مهمان را ندارند. فینگرفودهای گرم معمولاً در دو زمان پخت می‌شود بهترین روش این است که در زمان اول مواد اولیه فینگرفود را آماده کنید مثل رولت مرغ و بعد از ورود مهمانان سینی‌های نیمه آماده فینگرفود را در فر بگذارید و فینگرفودها را داغ سرو کنید، مدل دیگر فینگرفودها سرد است مثل سالاد الویه که می‌توانید آن‌ها را در قالب یا بین نان‌های تست تزیین کنید و در یخچال نگه‌داری کنید دیگر نیاز به‌وقت گذاشتن گرم کردن را ندارد و به‌راحتی از یخچال در می‌آورید و سرو می‌کنید.

دوره تخصصی فینگر فود

در دوره تخصصی فینگر فود تمامی انواع کاناپ ها ، فینگرفودهای لقمه ای ، فینگرفودهای گیاهی و رژیمی ، کرپ ها، راتاها، اسپرینگ ها به صورت تخصصی آموزش داده می شود.

در دوره فینگرفود شما با سبک متنوعی از آشپزی آشنا خواهید شد. تهیه و ارائه غذاها در ابعادی کوچکتر از اندازه های همیشگی امروزه فینگرفود به دلیل راحتی در طبخ و سرو و با ظاهری زیبا و متنوع که به هر سفره زیبایی خاصی می بخشد ، طرفداران زیادی پیدا کرده است.

مخاطبان دوره فینگرفود چه کسانی هستند؟

کلیه علاقمندان به آشپزی و سفره آرایی، تمامی آشپزها ، کمک آشپزها و سرآشپزها، علاقمندان به کار در رستوران، علاقمندان به کار در کافی شاپ، علاقمندان به راه اندازی مراکز ارائه فینگرفود و کلیه افرادی که مشتاق اند آشپزی را در ابعادی کوچکتر از اندازه همیشگی آن تجربه کنند ، می توانند در شمار مخاطبین دوره فینگرفود قرار بگیرند.

در دوره فینگرفود هنرجویان تهیه کاناپ ها از جمله کاناپ های دریایی ، کاناپ سبزیجات ، کاناپ های خاص را به صورت عملی آمورش می بینند. علاوه بر این، هنرجویان آموزش چند مدل کرپ و نحوه رول کردن و برش زدن آن ها مثل کرپ ژامبون و پنیر ، کرپ مرغ و ریحون ، کرپ سبزیجات، کرپ بادمجان را نیز یاد میگیرند. در دوره تخصصی فینگر فود مدل های گوناگون راتا که شامل فینگرفودهای سرد میشود مانند راتا مرغ و بادام ، راتا مرغ و کرفس ، راتا تن ماهی ، راتا ژامبون ، راتا میرزاقاسمی ، … نیز آموزش داده می شود.

آموزش دوره فینگرفود با ارائه مدرک فنی حرفه ای

فینگر فود به عنوان یکی از شاخه های هنر آشپزی و با توجه به جذابیت هایی که برای نسل جدید دارد، برای بسیاری از علاقمندان به دنیای آشپزی تازگی داشته و تمایل به آموزش فینگر فود دارند. آموزش دوره فینگرفود شاملآموزش ١۰۰ مدل فينگر فود ، پارتی فود، تلخينی ، شورينی با ارائه مدرک فنی حرفه ای را می توانید در آموزشگاه آشپزی وانیل طی نماید. از آنجاکه آموزشگاه آشپزی وانیل زیر نظر سازمان فنی و حرفه ای و وزات کار مشغول به فعالیت است، این اختیار را دارد تا مدرک فنی حرفه ای که یک مدرک بین المللی و قابل ترجمه است را با توجه به ضوابط سازمان صادر نماید. این مدرک در اکثر کشور های دنیا معتبر بوده و برای مهاجرت یک رزومه مناسب است.

مدرک آموزش دوره فینگرفود قابل ترجمه رسمی مورد تایید قوه قضائیه و وزارت امور خارجه می باشد. این مدرک مورد تایید سازمان ها و شرکت های خصوصی و دولتی و به عنوان یک Skill Certificate می تواند به عنوان معرفی مهارت های شما و همچنین جز رزومه کاری و مهارتی کارآموزان قرار گیرد. همچنین کارآموزان می توانند بنا به درخواست، مدارک بین المللی از مؤسسات معتبر خارجی دریافت نمایند.

ارائه گواهی پایان دوره سازمان فنی و حرفه

فضای آموزشی مجهز به جدید ترین فناوری روز دنیا

استفاده از متد آموزشی روز دنیا بر اساس آموزش عملی و شغل محور

سرفصل دوره تخصصی فینگر فود در تهران

سرفصل دوره تخصصی فینگر فود در تهران مطابق با استاندارد سازمان فنی حرفه ای است و به صورت زیر می باشد. از موضوعات آموزش دوره فینگرفود می توان به مینی ساندویچ ها، انواع غذاهای تهیه شده با نان تست، مینی سوسیس ها، و غذاهای لقمه ای تهیه شده از خمیر یوفکا و پنیر اشاره کرد که ازجمله جذاب ترین انواع فینگرفود هستند و می توان گفت از جمله قدیمی ترین انواع آن نیز به شمار می آیند.

در این سرفصل سعی شده تا آموزش انواع فینگر فود سرد و گرم، آموزش انواع فینگر فود ساده و حرفه ای، آموزش انواع فینگر فود خانگی و رستورانی با دستور پختی اقتصادی برای کارآموزان و علاقمندان قرار داده شود.

فراموش نکنید که طول دوره تخصصی فینگر فود سه روز است و در این سه روز بیش از ۲۵ نوع فینگر فود (finger food) را آموزش خواهید دید. برای آگهی بیشتر در مورد دوره تخصصی فینگر فود ادامه مطلب را کامل برسی کنید.

سرفصل کلی دوره تخصصی فینگر فود:

آموزش دوره فینگرفود انواع اسنک پیتزایی

آموزش دوره فینگرفود اسنک مرغ

آموزش دوره فینگرفود اسنک کالباس

آموزش دوره فینگرفود اسنک گوشت

آموزش دوره فینگرفود الویه

آموزش دوره فینگرفود با تارت

آموزش فینگر فود با سوسیس

آموزش انواع ساندویج خوشمزه

آموزش انواع غذاهای انگشتی کوچک در سینی های متنوع با تزئینات کنجد و خیلی جذاب :

انواع فینگر فود که از چوب سیخی برای سرو آن استفاده می شود

انواع فینگر فود با نان تست

انواع فینگر فود لیوانی

انواع ساندویچ های کوچک و لقمه ای

فینگر فود سبزیجات

فینگر فود رولت ژامبون

کباب یونانی هم یک فینگر فود سرد و خوشمزه

فینگر فود پنیر طعم دار

فینگر فود کاناپ ژامبون

کاناپ مرغ و سبزیجات

رول مرغ و سیب‌زمینی

کراکت مرغ و پنیر

فینگر فود مینی پیتزا

پیراشکی پیتزایی

کیک مرغ تک نفره

اسنک گوشت و قارچ

دلمه قارچ (قارچ شکم پر)

بروسکتا گوجه فرنگی

فینگر فود گیاهی و خوشمزه

سمبوسه سیب زمینی

فینگر فود ته چین قالبی

مینی برگر

بورک گوشت

اسپرینگ رول سبزیجات

فینگر فود کوکی کدو

پیتزا نودل

علاوه بر این در این دوره آموزش چندین مدل مینی فینگر شامل فینگر های لقمه ایی ، سوخاری و سبزیجات را نیز گنجانده شده است. از دیگر سرفصل های این دوره می توان به آموزش انواع خوراک ها میان وعده از جمله خوراک های ساندویچی و آموزش انواع رول ها مانند اسپرینگ گوشت و قارچ ، اسپرینگ رول مرغ ، اسپرینگ رول سبزیجات ، اسپرینگ رول پستو ، اسپرینگ رول مکزیکی و …. و آموزش گارنیش فینگرها و کاناپ ها شامل آموزش تخصصی به روز کاناپ و فینگرها اشاره کرد.

کلاس فینگر فود

فینگر فود (finger food) به معنی غذای انگشتی است و به غذاهایی اطلاق می‌ شود که در ابعاد کوچک برای پیش غذا میان وعده و غیره استفاده می شوند، یکی از علل نامگذاری آن به خاطر سبک و روش آماده کردن و نیز کوچکی آن است که به راحتی می توان آن را با دست خورد.

همانطور که گفته شد، در کلاس فینگر فود شما با طرز تهیه انواع فینگر فود مانند فینگر فود الویه، فینگر فود کالباس، فینگر فود سیب زمینی و … آشنا خواهید شد، یکی از بارز ترین ویژگی های آموزشگاه آشپزی وانیل این است که تمامی دوره هایی که در زمینه آموزش آشپزی و آموزش انواع دسر و سالاد در این آکادمی برگزار می شود دارای مدرک بین المللی برای کارآموزان است.

فراموش نکنید که طول کلاس فینگر فود سه روز تقریبا از ساعت ۱۰ الی ۵ بعد از ظهر می باشد. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا اطلاعات لازم را در مورد کلاس های این دوره آموزشی در اختیار شما قرار دهیم.

پیشنهاد ویژه: اگر به شیوه درست کردن انواع کیک های کافی شاپی علاقمند هستید، حتما در دوره های آموزش کیک های کافی شاپی با مدرک بین المللی شرکت کنید. این دوره  شامل آموزش انواع کیک بروانی ، شیرینی توئیکس ، شیرینی هانس، کیک خیس شکلاتی، کیک ماگما، دنت تنوری انبه ، کیک لاوا ، کوکی بامباسی، گرانالو ، کیک بیسکوئیت کره و… است.

کلاسهای آموزش فینگر فود

برای حضور در کلاسهای آموزش فینگر فود شما می توانید به دو شکل اقدام نمایید.

۱- حضور در کلاس های عمومی

۲- حضور در کلاس های آنلاین

برای حضور در هر کدام از این کلاس ها می توانید از فرم ثبت‌ نام همین صفحه استفاده کنید، اگر در باره هر کدام از این این دوره‌ها سوال دارید می توانید با آکادمی آشپزی و شیرینی پزی وانیل تهران تماس بگیرید.

کلاس های حضوری به دو شکل عمومی و خصوصی برگزار می‌شود و در هر دو سرفصل ها یکی بوده و تفاوتی میان محتوایی که ارائه خواهد شد وجود ندارد.

قطعا در کلاسهای خصوصی زمان بیشتری برای حل مشکل وجود دارد و همچنین می توانید زمان بیشتری را در صورت نیاز رزرو کنید.

تعداد افراد حاضر در کلاس های خصوصی و نیمه خصوصی ۱ تا ۳ نفر می باشد اما افراد حاضر در کلاس های عمومی حداقل ۸ نفر است.

کلاس آنلاین فینگر فود

شما می توانید در صورت نیاز و یا این که اگر امکان حضور در کلاس ها آموزش فینگر فود در غرب تهران را ندارید از آموزش های آنلاین طرز تهیه انواع فینگر فود بهره ببرید.

در صورت داشتن سوال می توانید با آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی وانیل تهران تماس بگیرید.

پیشنهاد ویژه: اگر به شیرینی علاقمند هستید، در کنار دوره فینگر فود، ساندویچ، و… حتما از کلاس آموزش شیرینی ماکارون و دستور پخت ویژه شیرینی ماکارون غافل نشوید. در صورتی که به طرز تهیه شیرینی ماکارون همراه با ترفند‌های حرفه‌ای علاقه مند هستید، می توانید به این آموزشگاه آشپزی مراجعه نمایید.

سایر دوره های آموزشگاه آشپزی وانیل:

آموزش پخت انواع نان، قنادی و دسرهای فرانسوی

غذاهای ملل، فست فود، ترکیه ای و تزیین کیک

دوره حرفه ای بارتِن دری، باریستاداری و کافی شاپ

آشپزی، فست فود، اردو، غذاهای ایرانی، غذاهای فرنگی، غذاهای دریایی، آشپزی بین المللی، ایتالیایی

لبنانی، تایلندی، مکزیکی، آموزش حرفه ای سوشی، دروه های تخصصی انواع کباب ها

قنادی، کافی شاپ، دسر بین المللی و سنتی، شیرینی تر، شیرینی خشک، شکلات، انواع نان

کیک و تزئین کیک، مرباهای تزئینی، انواع شیرینی های سنتی، شیرینی های ویژه عید نوروز

سفره آرایی، انواع غذاهای رژیمی و سلامت

آموزش از مبتدی تا حرفه ای

با تضمین یادگیری

آموزش فینگرفود در تهران با مدرک بین المللی

همانطور که در بخش قبلی هم گفته شد شما هنرجویان علاقه مند به یادگیری دوره های مختلف آشپزی، دسر، پیش غذا و سالاد در پایان هر دوره می توانید مدرک معتبر بین المللی دریافت کنید. چطور؟

جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد شرایط و نحوه اخذ مدرک دوره فینگر فود می توانید با همکاران ما در آموزشگاه آشپزی وانیل تهران تماس بگیرید. یا وارد صفحه اینستاگرام آکادمی آشپزی وانیل تهران شوید.

هزینه کلاس فینگر فود

هزینه شرکت در کلاس اموزشی فینگر فود بصورت خصوصی یا عمومی با همدیگر متفاوت می باشد.

هزینه کلاس فینگر فود عمومی

هزینه در نظر گرفته شده برای کلاس های عمومی طرز تهیه فینگرفود ۱٫۵۵۰٫۰۰۰ تومان است.

هزینه کلاس فینگر فود خصوصی

هزینه در نظر گرفته شده برای کلاس های خصوصی آموزش طرز تهیه فینگر فود که به صورت ساعتی محاسبه می شود، ساعتی ۵۰۰ هزار تومان است.

هزینه آموزش آنلاین فینگر فود

هزینه آموزش آنلاین فینگر فود عمومی ۱٫۵۵۰٫۰۰۰ تومان و آموزش آنلاین فینگر فود خصوصی ساعتی ۵۰۰ هزار تومان است.

 پیشنهاد ویژه: اگر به یادگیری طرز تهیه خمیر نان روغنی، طرز تهیه خمیر نان تنوری محلی، طرز تهیه خمیر نان ساجی، طرز تهیه خمیر نان بدون خمیر مایع و… علاقمند هستید، حتما در دوره های تخصصی نان های حجیم و نیمه حجیم آموزشگاه اشپزی وانیل تهران شرکت نمایید.

اگر به دنبال کلاس فینگر فود شرق تهران هستید، اگر به دنبال آموزش فینگرفود در اصفهان، مشهد، کرج، ساری، رشت، اهواز و… هستید بهترین انتخاب آموزشگاه فینگر فود وانیل تهران است.

بهترین آموزشگا‌ه آشپزی در مورد کلاس فینگر فود

بهترین آموزشگا‌ه آشپزی در مورد کلاس فینگر فود تهران را چطور انتخاب کنیم؟ اگر هنرآموز دوره های آشپزی هستید، بی‌شک یکی از بزرگ‌ترین سوالاتی که همیشه در ذهنتان مرور می‌کنید همین جمله است. به نظرتان بهترین آموزشگاه آشپزی و فینگرفود باید چه ویژگی‌هایی داشته باشد تا بتواند یک سر و گردن بالاتر از سایر رقبایش قرار بگیرد و هنر‌آموزها آن را انتخاب کنند؟ آیا جز این است که اولین گزینه و مهم‌ترین گزینه برای انتخاب هر آموزشگاه آشپزی در سال ۱۴۰1، اساتید آن آموزشگاه است!

تاریخچه فینگرفود

اکثر افراد این نظر را دارند که فینگرفودها از ابتدای آفرینش بشر وجود داشته‌اند. زیرا در آن زمان ابزاری برای خوردن غذا وجود نداشت و انسان‌ها مجبور بودند از دستان خود برای خوردن غذا استفاده کنند.  در سال ١٣١٩ که کافه‌ها در آمریکا رونق گرفتند، صاحبان کافه‌ها تصمیم گرفتند تا برای میان وعده غذاهای ساده‌ای تهیه کنند که دشواری تهیه غذاهای معمولی را نیز نداشته باشند. به همین دلیل اقدام به تهیه خوراکی‌هایی کردند که به راحتی با دست خورده می‌شد. و همینجا بود که فینگرفودها به وجود آمدند. با گذشت زمان این غذاهای خوشمزه در کشورهای اروپایی نیز رواج پیدا کرده و حتی به عنوان غذای اصلی سرو می‌شدند.

در فرانسه مردم به فینگرفود کاناپه می‌گویند. کاناپه به معنای یک جای راحت برای استراحت است. به طور معمول کاناپه از یک تکه نان نازک سرخ شده یا تست شده تشکیل شده که روی آن را با مواد مختلفی می‌توان پر کرد. به همین دلیل به این نوع غذا کاناپه می‌گویند. پس از گذشت زمان غذاهای کوچکی که در مجالس سرو می‌شدند نام کاناپه را به خود گرفتند.

جذاب ترین انواع فینگرفود

از انواع فینگرفودها می توان به مینی ساندویچ ها، انواع غذاهای تهیه شده با نان تست، مینی سوسیس ها، و غذاهای لقمه ای تهیه شده از خمیر یوفکا و پنیر اشاره کرد که ازجمله جذاب ترین انواع فینگرفود هستند و می توان گفت از جمله قدیمی ترین انواع آن نیز به شمار می آیند. امروزه انواع اسنک پیتزایی، اسنک مرغ، اسنک کالباس، اسنک گوشت، فینگرفود الویه، فینگر فود با تارت، فینگرفود با سوسیس و انواع ساندویج خوشمزه و کوچک در سینی های متنوع با تزئینات کنجد و جذاب در دسته فینگرفودها جا گرفته اند.

انواع فینگر فود ایرانی

انواع کوکو ها ( کوکو سیب زمینی ، کوکو مرغ ، کوکو سبزی و …)

انواع غذا ها با بادمجان ( بادمجان کبابی ،کشک بادمجان ، حلیم بادمجان ، میرزا قاسمی )

ته چین مرغ

انواع و اقسام سوشی

انواع و اقسام پاستا

لقمه های الویه که جان میدهد برای کاناپه

مرغ سوخاری

همبرگر های کوچک با نان های ریز

کوفته های ریز با نان

انواع سالاد میوه در سیخ های چوبی

انواع ساندویچ با نان تس یا معمولی (مثل ساندویچ سوسیس، کالباس ، فلافل و … )

انواع رول ها و کاناپه با نون و پنیر و سبزی یا انواع ماست چکیده و سبزیجات

انواع پیتزا های انگشتی

انواع غذا ها درون تخم مرغ آب پز یا دون قاچ خالی شده

فینگرفود چیست,فینگرفود ساده,فینگرفود با نان تست,فینگرفود سیب زمینی,فینگر فود تولد,فینگر فود الویه,فینگرفود سالاد الویه,فینگر فود کالباس ، دوره فینگر فود,دوره اموزشی فینگر فود,دوره های اموزشی فینگرفود,دوره های آموزشی فینگر فود,کلاس فینگر فود,آموزشگاه آشپزی

مشخصات دوره

• مدت زمان دوره: 12 ساعت و 24 دقیقه.
• مدرس دوره: الهه بیگدلی
• پیش نیاز: مبانی آشپزی

درباره مدرس

برای حضور در کلاسهای آموزش فینگر فود شما می توانید به دو شکل اقدام نمایید.

۱- حضور در کلاس های عمومی

۲- حضور در کلاس های آنلاین

برای حضور در هر کدام از این کلاس ها می توانید از فرم ثبت‌ نام همین صفحه استفاده کنید، اگر در باره هر کدام از این این دوره‌ها سوال دارید می توانید با آموزشگاه آشپزی وانیل تهران تماس بگیرید.

کلاس های حضوری به دو شکل عمومی و خصوصی برگزار می‌شود و در هر دو سرفصل ها یکی بوده و تفاوتی میان محتوایی که ارائه خواهد شد وجود ندارد.

قطعا در کلاسهای خصوصی زمان بیشتری برای حل مشکل وجود دارد و همچنین می توانید زمان بیشتری را در صورت نیاز رزرو کنید.

تعداد افراد حاضر در کلاس های خصوصی و نیمه خصوصی ۱ تا ۳ نفر می باشد اما افراد حاضر در کلاس های عمومی حداقل ۸ نفر است.